岗位职责:
1.对接研发新品,进行生产导入。
2.负责编写产品SOP工艺文件;
3.新产品进行小样测试,在生产线上的中试全程工作;
4.进行产品数据统计、分析、完成研发报告;
5.配合品控部、化验室的相关工作;
6.协助生产现场问题解决。
职位要求:
1.食品类专业高中以上学历;
2.具有蛋糕研发经历优先;
3.能够独立设计并调试样品,做事严谨、沟通表达能力强、责任心强;
4.熟悉食品原料、食品添加剂的属性;
5.熟悉国家食品相关的法律法规。
6.能适应两班倒。
你在?位置
一般 良好 优秀 极好主要面包、蛋糕研发、生产、销售一体工厂,年产值4-5亿