河北
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廊坊 - 霸州市
岗位职责：
1、组织实施计划部下达的生产任务，全面完成生产任务，如发生问题，及时追踪并提出解决办法；
2、有权调整车间内的劳动组织和调配员工，使车间的劳动生产率达到最大化；
3、组织开展车间内部调度会，检查生产进度、产品质量、设备维护、现场管理完成情况，发现问题及时解决；
4、积极开展现场 6S 活动，强化定制管理，创造美好生产环境，提高员工素质；
5、负责现场的安全管理工作，监控设备操作规程，降低事故率，
6、严格执行工艺流程，保证产品合格放行，管理员工生产纪律，保证有序生产；
7、对车间的各类报表、原始资料的及时性、真实性负责；
任职资格：
1、能根据生产计划进行合理的安排及调度，从而有效完成各类生产任务；
2、具有3年及以上糕点或冷冻半成品车间从业经验，熟悉基本产品流程及工艺，并实施有效的现场管理；
3、具有一定的业务判断能力、分析能力、管理能力、应变能力，敬业诚信，良好的团队合作精神；
4、身体健康，无传染病，无不良嗜好，服从管理；
5、大专及以上学历，食品相关专业或拥有同等职位工作经验；
传承 创新 高品质馅料制造者
北京牛氏运昌食品有限公司是一家专注于产品技术应用与研发的馅料制造商。以牛氏运昌品牌为核心的红枣馅、微甜健康馅、果蔬馅、高果肉果馅、健康糖醇馅等系列产品.我们传承了三十多年制馅经验，坚持选材健康、坚持安全为己任，品质至上，成为值得信赖的高品质馅料供应商。
公司展望于市场深耕的巨大潜力与客户快速提升，及对产品更为深层次的发展需求。是行业内推出枣文化、微甜健康产品理念和烘焙老字号采风的领路人。我们参与申请了增加糖醇对馅料的使用范围并得以广泛使用，国标GB 19855-2005月饼标准（保定运昌）及GB/T 21270-2007馅料标准制定（牛氏运昌），我们都重点参与了起草工作，能更好的了解和满足客户的需求。
我们拥有现代化标准生产车间，精良的生产设备、完善的检验仪器和专业的检验技术。我们从原材料的验收、分拣、清洗、蒸煮、炒制、包装等各个环节严格把控，产品通过国家QS认证及ISO22000（包含HACCP）国际质量体系认证，以此形成牛氏运昌严密的生产管理流程。
公司的客户群体主要针对食品工业生产商、烘焙行业客户、餐饮及酒店，可以根据客户的需求量身定制产品解决方案。客户的信赖和忠诚度一直鼓励着我们，坚持以优良的品质及健康美味产品，为牛氏运昌最大的愿景和理念！
河北省廊坊市霸州经济技术开发区泰山路1066号（牛氏运昌）
