任职要求:
1、35岁以上,男女不限;高中以上学历,具有健康证体检证明。
2、具有5年以上烘焙从业经历,亲自管理10人以上员工,具备烘焙连锁店管理经验,可优先录用。
3、热爱本职工作,沟通与领导能力强,能平衡独立思考和团队协作;接受过企业管理,生产管理,项目管理,计划管理等方面培训。
4、了解食品加工流程及关键控制点。执行力强,计划性强,质量意识强。
岗位职责:
1、熟悉面包冻品的制作,确保安全生产、组织协调好员工,确保生产计划顺利进行。保证并提高生产质量品质、不断提高生产效率。
2、部门人员管理,做好员工的岗位技能培训,并做好每个月员工生产工作安排,确保员工的工作完成质量。
3、对生产目标和计划及产品质量负完全责任。
4、完成上级交待的其他工作任务。
佛山市南海区冠泰食品有限公司成立于2015年,是一家集加工、生产、销售:糕点(烘烤类糕点、蒸煮类糕点、月饼);速冻食品制造、技术推广、餐饮管理、人才培训于一体的大型餐饮管理公司,公司旗下有专业的店面评估师、经营管理师、产品研发总监、高级烘焙师、裱花师等的专业团队,旗下品牌 浓心爷爷 一直以来,以 现烤现卖、手工烘焙 的特点,悄悄推出市场。本着 新鲜、美味、健康 的产品信念,濃心爺爺®的产品在激烈竞争的烘焙行业里引起了巨大波澜,火爆了整个市场!目前,广东地区开业的门店已超过200家!濃心爺爺®拥有强大的自主研发团队,每位研发人员都是经验丰富的烘焙大师。我们根据市场需求,结合时下潮流,不断推出新品,以满足不同食客的口味,保持顾客的新鲜感。如今,濃心爺爺®获得了广大消费者的认可,在烘焙行业,有着巨大的影响力,已经是名副其实的烘焙领导者!