现场品控
5-8K
上海
-
上海 - 青浦区
1年以上
中专
上海
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上海 - 青浦区
岗位职责：
1.执行质量管理工作，提升企业质量管理水平；
2.负责生产现场工艺操作标准、关键控制点、卫生巡检品控监督检查；
3.配合对新入职员工的质量培训；
4.熟悉生产及产品质量情况，发现与质量有关的异常情况，并及时提出质量改进建议；
5.对不合格品进行控制和处理；
6.对原辅料质量进行监督和检验；
7.其他日常性或临时性工作任务。
任职要求：
1.中专学历以上，食品安全检测相关专业优先；
2.熟悉生产现场的质量控制；
3.有过食品企业QC工作经验优先，无经验也可，公司提供培训。
4.工作态度认真严谨、坚持原则；
5.熟悉电脑和办公软件基础操作。
【孟文食品】是隶属于夏朵餐饮集团旗下的食品制造企业。
自2007年起，开始为夏朵餐饮旗下各餐饮品牌供应所有烘焙食品。我们有专业的研发团队，依照季节和流行的走向，为不同风格和定位的品牌量身订制独一无二的产品。从餐前面包到餐后甜点、下午茶及特殊节日产品、外烩餐点、即食零食等。
2010年，孟文食品的第一个自有品牌—— 夏朵十二篮 于华山路开业；我们于上海开设了四家直营门店，也与许多品牌跨界合作。
2021年，我们搬到了全新的工厂-孟文食品 青浦厂，配置了更好的设备，同时也提升了手工制作的品质及开发了新的生产线。
我们始终秉持着匠人精神，生产工艺繁复精致的烘焙食品，相信真正的手艺是机器无法取代的，同时不断精进创新研发能力及制作工艺；我们为中国各大城市的连锁餐饮企业、高端超市、五星级酒店提供具有竞争力的优质产品，成为国内各大品牌指定的合作厂商；诚信、良善、严谨是我们的企业文化，食品安全是我们坚守第一的责任，为客户提供高品质、高质量的食品是我们的核心理念；我们期望超出客户对食品制造业的想象之上与倾注我们的努力。
上海市青浦区嘉松中路799弄38幢1层102,2层202
