1、跟踪生产情况、产品需求、生产过程,按时完成生产目标。
2、及时对生产异常做出反应,发现问题及时追踪,并提出合理化建议。
3、参与提高生产效率和改善产品质量的行动计划于实施。
4、开展过程品质控制,优化现场工艺排布,不断提升效率。
5、监控规范操作方法,确保生产现场的安全和清洁。
6、控制本班的物料运作规范管理,严格控制消耗,降低成本。
公司主营烘焙类产品,例如:瑞士卷,蝴蝶酥,等各类糕点
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