研发经理
8-20K
重庆
-
重庆 - 永川区
5年以上
高中
招 1 人
重庆
-
重庆 - 永川区
岗位要求和职责：
1、从事烘焙行业10年以上，擅长各工种技术及理论知识（面包，软点蛋糕、丹麦起酥类产品、手工饼干、现烤产品、端午粽子、中秋月饼等）系列产品的研发，优化、制作、传承经验。
2、根据市场需求，负责各工种新品的研发及产品优化等。
3、能够独立开发及独立制作产品配方表和标准的SOP流程；
4、具备良好的员工技术培训及现场指导经验,并协助各生产部门的产品质量。尤其是有对生产过程中出现的技术问题及时进行总结并再培训的能力，根据公司战略目标，能独立制作新品计划书以及独立鉴定且精通原物料的运用，对原物料有合理的把控经验；
5、制定年度研发计划，确定产品和技术创新目标。
6、负责研发团队的建设及管理及技术培训，考核及现场指导的执行。
优先条件：
1、川、渝、黔地方烘焙人士优先；
2、有烘焙行业知名人士推荐和能力证明的优先；
3、人品通过了解共识后优秀的优先。
你在？位置
一般 良好 优秀 极好重庆隐涵食品有限公司（原名重庆市松桃源食品厂）建于1994年，是一家专业从事面包、蛋糕、西点、月饼、粽子、米花糖等烘焙食品的生产企业。
工厂位于重庆市外环高速江津南先锋下道口200米处。拥有占地面积30亩的园林式工厂，及15600平方米全天候恒温、全空间净化的标准生产车间。公司现有职工330余人，其中食品本科生5名、专科生6名、食品专业生产技师30名。
一直以来，公司以求真、务实、笃信、求学的企业精神，孜孜不倦地追求产品品质，获得了市场和社会的广泛肯定与好评。曾先后荣获 江津区知名商标 、 重合同守信用企业 、 江津区‘非公党建示范点’ 、 江津区诚信私营企业 、 重庆市江津区优秀民营企业 、 消费者信得过企业 、 重庆市著名商标 、 重庆休闲食品20强 、 2011重庆市食品安全示范企业 、 重庆市农产品加工示范企业 、 重庆农产品加工业100强 、 国家质量卫生安全达标食品 、 全国食品安全百佳先进单位 、 市级龙头企业 等荣誉称号。2013年11月通过ISO9001-2008质量体系认证，2021年8月先后通过职业健康安全管理体系认证，环境管理体系认证。2015年3月通过安全生产标准化二级企业。随着公司形象和产品知名度的不断提高，公司不断扩展及销售市场不断扩大，现已先后在江津区、九龙坡区、壁山区、永川区建立起41个连锁直销门市，季节产品销售贯穿云、贵、川各大商场。
永川名豪
