1. 根据公司下达的业绩指标要求,制定并分解中央工厂的年度计划,完成规定的绩效目标;
2. 组织落实、监督、调控工厂生产过程中出现的各项工艺,质量,设备,成本,人员等相关事宜;
3. 负责生产中的技术和质量保证工作,发现问题及时组织解决和处理;
4. 建立标准化体系(包含但不限于生产管理、质量管理等),并根据战略发展,及时的做好优化调整;
5. 科学合理的制定相关生产战略及计划,生产方案及实操战术的制定,完善公司生产体系,提升现有工厂的生产产能与人均产值;
6. 跟进配合所有原材料、成品、半成品的质量检验、新产品的研发等工作,督促及时解决质量相关问题;
7. 统筹管理限制中央工厂的所有人力事宜,并做好人才的选拔培养工作;
8. 熟练掌握 5s 并能在现场实施;
9.对接公司分管上级及相关联动部门。
任职资格:
1. 30-40 岁,全日制本科以上学历,食品类、理工类相关专业,或相关管理专业;
2. 熟悉烘焙食品工艺与自动化生产设备,具备亿元产值或 100 人以上规模烘焙中央工厂 五年以上的生产计划与产品制造工作经验,至少三年以上中层以上岗位生产管理经验;
3. 熟悉质量管理体系及食品安全管理体系和食品相关标准;
4.抗压能力好,具备良好的问题解决能力;
5.有实地落实精益生产经验者优先;
6. 有较强的沟通协调能力,优秀的团队领导能力和人员管理能力,具备良好的写作能力及统筹力。
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