西点师 6-10K
安徽 - 宣城
3年以上
不限
招 2 人
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安徽省糕乐会食品有限公司
/私营企业 /200-500人
西点师 6-10K
安徽 - 宣城
3年以上
不限
招 2 人
48分钟前 更新
职位描述
  • 到岗时间:不限
  • 性别要求:不限性别

岗位简介

现因业务发展需要,诚聘西点师加入团队。本岗位主要负责门店/工厂冷冻西点、蛋糕、面包等产品的制作与出品,确保产品品质稳定、口味统一、出品及时,并配合完成新品研发、成本控制等工作。

岗位职责

  1. 负责蛋糕、面包、冷冻西点等产品的日常制作、烘烤、裱花与装饰出品。

  2. 按照配方和工艺标准操作,把控产品口感、色泽、造型和出品质量。

  3. 负责原材料验收、备货、领用及库存管理,减少损耗,控制成本。

  4. 负责烘焙设备、工具的日常清洁、保养与安全检查,确保生产环境符合卫生要求。

  5. 参与新品研发、口味调整和菜单优化,配合门店销售节奏完成产品更新。

  6. 配合团队完成日常运营工作,完成上级安排的其他任务。


任职要求

  1. 热爱烘焙行业,品行端正,责任心强,工作细致,有良好的食品安全意识。

  2. 熟悉冷冻西点、蛋糕、面包或甜品制作流程,能独立完成相关产品出品。

  3. 能熟练使用烤箱、搅拌机、醒发箱、打蛋器等常见烘焙设备。

  4. 具备良好的团队协作能力、沟通能力和服务意识,能适应门店工作节奏。

  5. 持有健康证,无食品行业禁忌疾病。

  6. 有烘焙店、西点店、酒店饼房、连锁烘焙门店等工作经验者优先


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公司介绍

糕乐会

工商信息
  • 公司名称 安徽省糕乐会食品有限公司
  • 法定代表人 -
  • 成立日期 -
  • 企业类型 -
  • 经营状态 -
  • 注册资金 -
工作地址
安徽糕乐会食品有限公司
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