岗位职责：1、按照门店要求完成蛋糕制作工作，对蛋糕质量负责。2、负责食材保存、设备及工具保养、厨房卫生清洁和安全。3、认真学习厨房每一个工序步骤，每日进行物资盘点。4、认真完成上级布置的工作。任职要求：1、一年以上西点裱花工作经验，熟悉各款蛋糕裱花并可独立完成。2、熟悉西点工艺流程。3、良好的执行能力，学习及创新能力，服从调动及安排。4、身体健康、稳定性强、积极向上、热爱烘焙甜品行业。5、认真细心，有责任心，卫生习惯良好。
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