裱花师工作职责
1 上班提前5分钟作装整洁上岗（工作服、围裙、工作帽、口 罩、女士不得佩带装饰品）
2. 上班前兑好消毒水,做好工具、操作台、毛巾等的卫生消毒工作,洗手消毒上岗.
3. 认真检查生日蛋糕坯的质量和数量（如:蛋糕坯的外观是否完整、色泽是否一致、有无夹剩、有无杂物、有无烤胡等）。
4. 严格按生日蛋糕的工艺流程工艺进行制作，不能随意改动，严格按订单及顾客要求进行制作.
5. 在制作生日蛋糕过程中随时保持操作间及操作台的卫生整洁度.
6 .配合门店店长及营业员及时保质保亮完成生产任务.
7. 按时上下班,不迟到,不早退,不矿工,上班时不得在店堂内接待来访亲朋好友,禁止接打私人电话 。
8 .配合财务加强成本管理及控制.
9. 下班前做好操作间,操作台,设备设施,公共具,玻璃等清洁卫生,同时摆放整洁,特别是死角卫生.
10. 下班前做好好原材料存放,以实际状况下订货单（糕坯和原材料）。
11. 检查水、电、气的开关，作好安全消防工作。
12. 努力学习新技术,提高技能水平,并定期接受培训,定期接受专业技能考核.
13. 服从上级主管安排,听从组织领导.
未经烘焙招聘网同意，不得转载本网站之所有招聘信息及作品|广东梦造者信息科技有限公司版权所有 粤ICP备16005645号-3 粤公网安备 44190002001637号
地址：广东省东莞市南城区鸿福路200号海德广场2栋18层 EMAIL：hr@b8kk.com
