面包烘焙师 7-8K
上海 - 上海 - 嘉定区
2年以上
不限
招 3 人
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上海东利油脂食品有限公司
烘焙服务类 /私营企业 /50-200人 / 5258万
面包烘焙师 7-8K
上海 - 上海 - 嘉定区
2年以上
不限
招 3 人
昨天 更新
五险一金
职位描述
  • 到岗时间:不限
  • 性别要求:不限性别

岗位职责:

1、产品制作:熟练运用各种烘焙设备和工具,按照配方和工艺要求,精心制作各类面包、甜品等烘焙产品、确保产品的品质、口感和外观达到高标准。严格把控烘焙时间、温度、配料比例等关键环节,保证产品的一致性和稳定性。

2、原料管理:负责烘焙原料的收和储存加保管,确保原料的新鲜度和质量。精准计算和预估原料用量,合理进行采购申请,避免浪费和短缺情况。对原料的特性和使用方法有深入了解,能够根据实际情况灵活调整。

3、设备维护:定期对烘焙设备进行清洁、保养和维护,确保设备的正常运行和卫生安全。

任职要求:

1. 具有3年以上的面点、面包或糕点制作经验。

2.个人卫生习惯良好,有工厂经验优先.
3. 拥有出色的管理和组织能力,以及擅长解决问题和应对挑战的能力。
4. 具有灵活的思维方式和创造性思维,能够处理多任务和多项目。
5. 对烘焙行业充满热情和敬业精神,能够与客户沟通和交流,了解市场需求


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公司介绍

上海东利油脂食品有限公司(以下简称东利)地处上海市嘉定区外冈镇沪宜公路5095号,占地45.5亩。东利前身系成立于1902年的上海立德油厂及1958年改名的上海油脂二厂。2000年,公司投资近亿元人民币,组建了集科研、生产、贸易于一体的多元化资本结构的经济实体。2009年,嘉亿德公司董事费先生摘牌独资运营,注册资金5258万元,成立新东利。东利主营食用动、植物油脂和食用油脂制品的精深加工。公司拥有自主品牌三个:立德、东利和嘉亿德。

公司现有员工70人左右。2022年,东利及其分公司同丰销售额约2.5亿元。东利-同丰常年与中粮油脂、不二制油、英联马利、阿胡斯卡尔斯、每华等国际著名公司合作。

公司遵照世界一流的食品安全管理体系,为广大客户供应高品质、安全的油脂产品。我们拥有丰富的油脂经营管理经验和食品安全风险控制体系,为我们的客户提供更高效优质的全方位服务。

工商信息
  • 公司名称 上海东利油脂食品有限公司
  • 法定代表人 -
  • 成立日期 -
  • 企业类型 -
  • 经营状态 -
  • 注册资金 5258万人民币
工作地址
沪宜公路5095号
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陈老师  · HR
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