岗位职责：
1.负责食品工厂的生产管理工作，落实岗位责任制和工作标准；
2.负责生产、设备、安全、生产统计等管理制度的拟订、修改、检查、监督、控制及实施执行；
3.负责抓安全生产、现场管理、生产设备管理、劳动防护专项工作等；
4.合理安排生产作业时间，平衡用电、节约能源、节约生产费用、降低生产成本；
5.负责做好生产统计核算工作；做好生产记录、报表管理，及时编制月、季、年度生产、设备等有关统计报表；
6、负责拟定本部门工作目标、工作计划、业务培训，并及时组织实施、指导、检查；定期组织月度生产会议；
7、配合研发部进行新产品试生产等工作；
8、 加强与计划、质量、财务等部门的工作沟通、协作配合工作，确保工作正常开展。
任职要求：
1.具有大专学历，食品科学、机电等相关专业；
2.8年以上生产管理工作经验，糕点行业优先；
3.食品行业及熟悉能源、及污水运营管理经验优先；
4.有较强的综合协调能力和组织管理能力;有较强的工作责任感和事业心；
5.熟悉产品工艺流程，了解和掌握生产管理内容。食品质量与安全、食品科学与工程、机电等相关专业
6.了解ISO22000、ISO9001食品管理体系在企业的运作方法，了解国外食品卫生安全法规，工作认真负责，严谨细致，有较强的沟通表达的能力。
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