岗位职责:
1. 了解烘焙市场趋势、竞争对手和消费者需求,通过市场调研和数据分析,为产品开发和定价提供支持。
2. 负责芋泥新品的应用方案开发工作,制定应用方案的标准化操作流程;
3. 协助对销售人员及其他相关人员的进行产品应用的培训;
4. 协助进行客户服务工作,提供技术支持(会偶尔出差);
5. 协助公司拍摄产品制作宣传视频。
岗位要求:
1. 高中或以上学历;
2. 要求从事烘焙行业5年以上工作经验,有在大型烘焙食品企业从事产品应用开发工作经验者优先考虑;
3. 掌握全品类烘焙面包、蛋糕的制作和工艺流程;
4. 具有敏锐的市场触觉,能主动收集烘焙行业的潮流趋势信息,善于思考烘焙产品的创新方向;
5. 思维清晰、敏捷,较强的表达能力及沟通能力,工作积极主动,具有良好的团队精神。
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