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中点面点研发应用师

8-15K
广东-广州 -天河区 | 3年以上经验
五险一金 包吃住 综合补贴 年终奖金 奖励计划 休假制度 法定节假日 销售奖金
2024-04-20 更新 被浏览:
最近在线时间:2024-04-20 22:04
48份简历投递
96%平均回复率
0平均回复时长
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地址:华南农业大学金慧街88号 查看上班路线
职位描述
招聘人数:2 人 到岗时间:不限 年龄要求:23-45周岁 性别要求:不限性别 婚况要求:不限婚况

岗位职责:


1.从事行业多年,冷冻叉烧包子馒头丶云吞饺子、葱油饼、花卷产品(蒸马拉糕、糯米鸡、煎炸油条丶云吞面点)的研发;


2.负责产品SOP标准的制定,生产现场实施的管控及查核;


3.有生产的培训、生产过程中技术指导经验。


4.收集了解市场流行、门店创新品,进行产品开发;


5、有学习培训酵母泡打粉、变性淀粉,有面条方面的认识,有干蒸虾蛟烧买灌汤包子,调味料肉汁馅酱了解。


任职要求:

1.有相关早餐与茶楼酒店连锁店研发工作经验或能独立研发中式面点产品;


2.有面粉厂原料或食品设备厂家工作经历更好;

3.有公司团队合作精神,不断学习、提升技能的能力;


求职提醒:用人单位不得以任何名义收取求职者任何形式的费用
该公司的其他职位
会员等级
  • 原料厂家
  • 股份制企业
  • 50-200人

     欢迎来广州鑫恒食品科技有限公司,我们公司生产健康色香味美烘焙香料,并代理日本酵母与改良剂。

   只要你有技术,想要有好的发展空间,

   我们的团队需要熟悉酵母、酶制剂、乳化剂应用,对天然色素香料有了解,短保烘焙生鲜日式吐司、软欧包、贝果、台湾起酥面包、料理调味三文治汉堡包,中式月饼、蒸包子馒头花卷等中高端烘焙产品制作。

     邀请对海绵戚风蛋糕、预制半成品冷冻面团、披萨饼有多年工作经验的专业朋友圈加入我们的烘焙事业,共同发展!欢迎咨询我

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2023-06-01
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