1.负责对日常的生产环境、水质实施抽验检验,确保生产环境卫生达标; 2.根据公司指定的检验标准和规定,负责产品的来料检验、半成品抽样检验和产品最终检验; 3.对不合格品进行有效控制,做好不合格品的标识、隔离与记录,能够进行有效的分析和改善问题,并及时向上汇报告结果。 4.负责定期对化验室仪器进行校准,并保留相关的校验记录和报告; 5.掌握产品生产工艺流程,在关键控制点进行抽查,发现不合格品及时进行纠正,并定期向经理汇报过程中频繁出现的问题; 成品出库时,核对产品生产日期与合格标识,准确无误,确认签字后方可出库。 任职资格: 1.熟悉使用自动化办公软件; 2.食品及相关专业毕业,大专以上文化,二年以上工作经验; 3.具有食品检验员上岗证,或者经当地质监局培训合格获得食品检验能力的; 4.熟悉理化检验和微生物检验; 5.熟悉HACCP、ISO22000食品质量管理体系和食品安全法律法规; 6.良好的语言表达能力和沟通协调能力。
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