岗位职责：
1.熟悉烘焙生产流程及要求
2.负责烘焙组的日常生产和管理
3.负责本部门员工的管理及考核
4.安排员工完成组内工作并严格遵从操作规范及质量要求
5.监督检查设施设备的维护剂保养，并进行负责区域卫生及物料管理
6.预估次用工人数，制定生产计划，满足销售需求
任职要求：
1.1年以上相关工作经验（烘焙类商品的加工与制作）
2.具有初中及以上学历，若持有相关职业技能证书，择优录取
3.有相关生产、管理经验，并熟悉业务流程
4.具有较强的组织协调能力，工作认真.主动，热爱本职工作
5.有较强的成本意识.并熟知相关成本核算方法及成本控制方法
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