岗位职责
1、主导开发长保面包(面向工厂)产品,优化升级现有产品。
2、原辅料的筛选,工艺设计,相关标准制定,跟进并解决生产扩大化的技术问题。
3、跟进测试、小试、中试,进行评价及跟踪。
4、搜集客户需求、把握产品市场动向,向领导提供前瞻性的市场需求信息。
5、完成上级安排的其他工作。
任职资格
1、食品科学与工程等相关专业本科及以上学历。
2、2年以上各种长保面包的研发经验,具有成功的产品扩大化生产经验。
3、精通食品添加剂的特性,熟悉食品原材行业的法律法规。
4、忠诚,极强的责任心和原则性,工作认真细致。
你在?位置
一般 良好 优秀 极好广州沃邦生物科技有限公司,坐落于高新技术核心区-广州科学城,是一家技术领先的多元化生物科技实体、国家高新技术企业、也是广州开发区食品质量安全协会首届会长单位。
沃邦科技以全球领先的生物学技术为研究基础,利于自身技术优势,为国内多家大型企业提供了系统的解决方案,并形成长期战略合作伙伴。