职责:
1、 按照标准及规定流程,熟练制作各类面包能独立制作完成;
2、 确保高而稳定品质、高效率出品的同时,做好成本控制;
3、工作中对面包小工进行带训烘焙技能,质量把控。
要求:
1、身体健康
2、接受轮班制工作;
3、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
4、对烘焙工作有较高的工作热情。
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