岗位职责:
1. 负责蛋糕门店的运营管理,制定运营目标和策略,监督和指导各门店的营销、服务、质量、成本等方面的工作;
2. 负责蛋糕门店的品牌建设和形象维护,统一门店的装修、陈列、标识、宣传等,提升品牌知名度和美誉度;
3. 负责蛋糕门店的人力资源管理,培训、考核、激励和留住优秀的员工,建立和完善员工激励机制和培养体系;
4. 负责协助总经理作市场分析和竞争对策,了解市场需求和消费趋势,调整产品结构和价格策略,应对市场变化和竞争压力。
任职要求:
1. 大专以上学历,烘焙或餐饮相关专业优先;
2. 有2年以上连锁蛋糕店或餐饮管理经验,有成功开发新店或拓展市场的案例优先;
3. 熟悉连锁蛋糕店或餐饮行业的运营模式和管理方法,有较强的市场敏感度和创新能力;
4. 有较强的团队管理和沟通协调能力,能够有效激励和培养下属,形成良好的团队合作氛围;
5. 有较强的数据分析和财务管理能力,能够合理制定预算和控制成本,提高经营效率和盈利能力;
6. 有较强的执行力和抗压能力,能够应对各种突发情况,并及时解决问题。
工作地点:钦州区/北海
有意向者欢迎联系:182****8352
有团队或合作意向的也欢迎联系沟通
北海市吉悦食品有限公司成立于2013年8月,是一家专注于烘焙行业集研发、生产、高档连锁于一体的行业明星企业,主要经营蛋糕、面包、糕点、西饼、月饼、伴手礼、饮品等七大产品系列。目前已在广西钦州、北海等城市发展至20家直营时尚高档烘焙门店,拥有1座现代化烘焙生产制造中央工厂。