任职资格：
（1）3年以上烘焙行业工厂管理经验。
（2）熟悉面包的烘烤流程，并对产品品质有较强的意识。
（3）了解所有现烤类产品原材料特性，能够对物料的使用及储备进行监督和管理。
（4）熟悉车间的运作流程，能够对车间生产进行有效的管理。
（5）有较强的口头及书面沟通能力。
岗位职责：
（1)协助直属上级做好产品制造过程的监督。
（2)协助直属上级改进和优化生产工艺。
（3)协助生产经理对产品质量问题点、原因进行分析并跟进检查改进措施的实行。
（4)负责检查车间物料正确使用及储存。
（5)负责监督质量管理制度和质量检验标准、规程的执行情况。
（6)协助生产经理制定相关品培训计划。
工作待遇：
（1）日工作时间8小时，单休。
（2）享受国家规定的法定假期。
（3）提供食宿。
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