汇报给华东研发总监
1.负责新(改良)产品的配方、生产工艺的改善研发工作,提升产品品质及质量稳定性。
2.负责新产品配方、工艺参数及操作要点等文件的编写工作,确保新产品能够正常生产。
3.根据上级安排,参与开展研发项目工作,参与实施小试、中试、量产前试验等过程的培训、实施、控制与评审工作。
4.按照公司相关规定,开展置试产产品的处置工作。
5.负责产品配方发放及保管工作,确保符合公司规定及保密要求。
6.实施辅材料确认工作,参与供应商评估,确保辅材料符合品质要求。
7.负责生产产品检测结果的审核工作,确保产品质量符合要求。
8.对客户提出的产品实施方面的疑问提供技术咨询,确保客户满意。
9.协助技质部处理客户投诉。
10.协助人事行政部开展业务员产品知识培训,确保业务员掌握产品知识。
任职资格:
1、大专以上学历,食品科学与工程、食品化工等相关专业毕业
2、3年以上工作经验,对奶油研究有经验,2年以上食品化工行业、研发相关专业领域的工作经验。
3、熟悉食品研发、检测流程和技术,熟悉国家相关标准。
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