职位描述
技能要求:西点研发
职责描述:
1. 负责各类西点新品开发测试,丰富西点产品线;
2. 根据公司制定的产品策略及要求,制定新品研发计划,或调整配方;
3. 与各部门配合完成产品上新流程,并把控西点生产的出品质量;
4. 负责研发过程中的成本管控、食品安全管理、设备管理和卫生管理等。
任职要求
1.了解西点行业的市场流行趋势,密切关注行业动向,累积研发素材;
2.认真钻研业务,不断提高西点制作的技术水平;
3.热爱西点研发工作,对西点产品的市场发展趋势,消费者喜好有深入的见解和认识,对工作有积极主动性;
4.有丰富的想象力和创造能力,能持续研发制作高质量的各类西点。
5.具备成功研发成品经验者,良好的西点教育培训经历优先;
6.身体健康,个人干净整洁,持有健康证,无传染性疾病。
你在?位置
一般 良好 优秀 极好DEMO黛慕®立志成为天然奶油蛋糕专家,为了成就一个好的蛋糕,不吝啬成本的付出。承诺所有出品只使用欧洲进口天然乳脂奶油优质原料,不使用人造奶油,没有反式脂肪酸和防腐剂添加。
DEMO黛慕认为,真正的美味,是还原食材的天然味道,这样做不只是为了健康,更是尊重大自然的馈赠。
DEMO黛慕致力于为客户提供安全、健康、高品质的蛋糕、西点、面包、饮品等烘培食品。DEMO黛慕希望见证您的每一个重要时刻,在蛋糕入口融化的那一刻,将幸福与爱的场景锁定,凝结为美好的记忆,所有的努力都是值得!
南宁黛慕食品有限公司成立于2012年,注册有 DEMO 黛慕® 品牌商标,主要生产经营经典欧式蛋糕、现烤面包和精致咖啡饮品,是一家集产品研发、生产、冷链配送、实体门店于一体的现代化烘焙企业。
DEMO黛慕®致力于推广和普及健康的烘焙理念和产品,让美食创造更好生活。公司创建有自主产品研发中心,拥有1000多平米十万级净化生产环境的中央工厂,设有天猫、微信商城、美团外卖等电商销售平台,9家实体门店和1家自提点,配备专业的冷链配送团队,可提供南宁市各城区3-5 小时免费配送上门服务。
黛慕倡导 快乐、进取、真诚、协作 的企业文化,重视和尊重人才,通过汇集更多知识型、技术型优秀人才共同成就我们的事业,让员工与公司一起成长,从中实现自己的价值和人生理想。