岗位职责:
1、根据客户的订单完成西点、蛋糕的制作,及时把产品放入冷库保存。
2、西点、慕斯类产品的装饰。
3、自觉维护、保养裱花间卫生的清洁、裱花工具、器具的整理及整洁,保证符合恒生和安全要求。
4、认真完成上级布置的工作。
任职要求:
1、熟悉各款甜点、蛋糕、等产品制作;
2、熟悉西点工艺流程;
3、良好的执行能力,学习及创新能力,服从调动及安排;
4、具备1年或以上裱花间工作经验;
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