任职要求：
1、及时掌握高级西点发展趋势及了解行业变化，能给公司定期创新产品。能独立创新制作各类西点、面包、饼干等。
2、掌握西式面点的原料知识、西式面点制作的基本手法、工艺、面包制作工艺等。
3、确保高而稳定品质、高效率出品的同时，做好成本控制。
4、需要对下属进行技能方面的培训
5、根据客户需要，针对不同客户负责研制新产品的开发；
6、积极与客户保持密切沟通，不断改善产品，满足客户要求
7、针对新品上市计划，对产品设计、加工工艺设计及技术标准进行制定；
8、配合主管分析、解决现场工艺问题；
9、配合公司对现有产品的技术更新、改良与升级负责产品的研发。
职位要求
1、大专以上学历；具团队合作精神，善于与人沟通；
2、3年以上的烘焙产品经验，对烘焙产品、原料使用有较高的认识。
3、熟悉烘焙食品工艺流程与加工技术；
4、思想灵活、有较高的市场嗅觉能力；积极关注同行业发展动态，积累研发素材；
5、身体健康，具有良好的抗压能力。
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