岗位描述:
1、以中国传统文化为基础,结合市场动态规划烘焙糕点产品。
2、熟悉烘焙产品工艺及相关配方的改善。
3、能与营销团队及门店进行及时沟通,对于新品上市后顾客反映情况进行产品调整。
4、进行配方成本核算及标准作业指导书的编写与培训。
岗位要求:
1、具有五年以上烘焙产品制作或研发工作经验。
2、有新品独立开发工作经验者优先。
3、性别不限,年龄不限。
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