30年的老牌子,靠得住的诚信企业!
康泉食品从一个小蛋糕作坊起家,历经20余年的发展,现已成长为鲁西南知名的食品加工企业。康泉食品的当家人刘汝义告诉记者,康泉食品的生存秘诀是 求稳 ,在本土食品加工企业纷纷淡出市场的情形下,凭借着其优质的产品质量,丰富的产品品种和深入人心的品牌效应,康泉旗下的康泉月饼、唐乐蛋糕、康泉糕点等产品已成为本土最有影响力的食品品牌。
近30年始终如一,食品安全诚信单位、山东省消费者满意单位、中国优质月饼、中国钻石级食品供应商……康泉食品取得了一个又一个的殊荣,康泉品牌已深入人心。康泉,有着自己独特的经营理念
康,健康;泉,洁净。康泉,就是要做老百姓放心的食品。 刘汝义如此诠释着康泉的寓意。随后,刘汝义又向记者谈起当年康泉从农村跨向城市的制胜法宝。
历经10年蛰伏,1993年,康泉食品厂成立,厂址也迁到了城区接合部面积较大的一片厂区内,此时羽翼逐渐丰满的康泉食品盘算着打一场由农村转向城区的 大战役 。
由于城区居民生活质量提高了,他们对食品的种类、卫生和口味要求更高了,食品的品质要想始终如一,必须上马机械化的生产线。 刘汝义意识到,要想把康泉打造成放心食品的典范,并使康泉在济宁成为家喻户晓的品牌,必须加大基础设施的投入。随后,康泉便在1993年购置上马了机械化的生产线。
一个是抓产品质量和品种,另一个就是创品牌。 刘汝义对记者说,从1993年起,他就开始 南上北下 请师傅,不断推出新产品,从原有的 中点八件 、开心果、灯笼酥等传统品种,发展到后来的营养面包、裱花蛋糕、夹心蛋糕、月饼等主营新品,康泉新产品的更新速度极快。
2000年,城市居民开始强调食品安全新鲜,康泉食品为了让市民吃到真正的放心食品,专门将生产技术工人安排到华联的超市里学习,做到产品当天生产,当天销售,整个制作过程一目了然。正是凭借产品的口味、质量和信誉,康泉逐步赢得了济宁城区商圈的认可,当时凡是有生鲜超市的卖场,都能看到康泉食品加工生