2012年1月，太阳之手在六盘水开设了第一家门店（源于百盛集团的招商引进）。创始人始终坚持使用行业最优质的原材料，带给客人以全国一流的产品口感，并不断提升门店服务水平，注重产品的更新升级，逐步得到六盘水客人的认可。
门店数量逐年拓展，现已经成为六盘水地区烘焙行业领军品牌，计划在2024年稳步扩大到100家以上的门店，成为贵州省烘焙行业前三品牌，计划在2029年扩大到300家以上的门店，成为全国一流的大型连锁烘焙品牌。
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