昆明市倍鲜优麦食品有限公司脱胎于晋宁晋城麦香情缘糕点店，其中呈贡老店、晋城老店有着15年的历史，以糕饼美味可口、服务热情周到、生日蛋糕款式独特新颖，在晋城地区家喻户晓、有口皆碑，市场占有率高达70%。在安宁、呈贡、晋城地区有多家分店，倍鲜优麦行政总厨马建云，是云南省为数不多的一位有20年以上从业资历的资深烘焙人，自品牌创立以来，一直致力于结合清真食品的洁净卫生与西方烘焙技巧的完美融合，使传统与创新不再对立，研发出了一款款口味独特，又不失传统与现代烘焙技巧精髓的热卖产品，其中 招牌羊角包 、 招牌蛋清饼 曾多次获得地方名优小吃等奖项，培养了忠实的60、70、80、90、00五代消费者。倍鲜优麦产品原材料以进口原料为主，秉着兼顾美味与食品安全卫生并重的理念，建成了完整的食品加工中央工厂与冷链配送系统，于2016年取得了国家食品安全质量认证（SC）。
