刘款的简历_中国烘焙人才- 烘焙招聘网

求职意向

工作职能：销售经理/主管
意向岗位：销售经理/主管
从事行业：经销贸易商
期望薪资：7-100K
到岗时间：不确定
求职状态：其他
工作性质：不限
工作地点：浦东新区

工作经历平均工作时长：1年8个月

常州乐焙担任职位：烘焙主厨

工作时间：2023.03- 至今【1年4个月】

工作职责：1、按公司营运计划，对所属店面制定相应的督导计划与相关活动实施方案，负责公司店面正常运营支持工作; 2、对所有店面促销计划进行推进与指导，分析同行竞品相关销售情况并作出应对及调整方案; 3、监督店面对于标准制度及流程的执行情况，及时根据sop要求进行培训和带教。 4、辅导与追踪店面完成月度、季度及年度营业额任务的达成率; 5、协助公司完善运营标准化体系的建设与实施方案; 6、具有实际运营功底、善于人员招聘、培训与营销、运营管理，具有良好的服务意识及计划、组织、领导、控制、沟通、分析与决策能力; 7、结合后台系统销售数据定期进行销售数据分析，查找问题根源提出解决预案； 8、结合后台销售数据，监控并督促各店进行相关货品采购并合理安排冷库储存;
新城源味担任职位：督导

工作时间：2021.09- 2023.03 【1年7个月】

工作职责：1.统筹十三家门店配送面包供应链，组织新店顺利开业，以及对店内成员进行专业培训和指导，提员工工作效率 2.管理门店日常营运，处理应急事件 3.各个门店的人员招聘，利用各种有效招聘途径满足招聘需求，根据各岗位实际情况建立相应的人员 4.在职期间营业额环比增长40%，营业额逐步上升. 5-根据裁判组呈现的巡检结果/公司总监下达任务，制定季度/月度公司辅导计划，预算及目标；对整体辅导任务目标负责; 6.将任务分解至组内成员并安排到分公司进行辅导;定期追踪跟进分公司的辅导任务完成情况并根据实际情况调整；定期组织部门内部会议，将辅导结果呈现给标准制定组; 7-定期组织组内伙伴培训精进、经验分享，针对性制定改善计划并确保改善计划的落地实施。 8.负责辅导过程中公司相关的沟通协调安排;
奈雪担任职位：烘焙主管

工作时间：2019.02- 2021.08 【2年7个月】

工作职责：1、规划与管理门市日常运营工作，确保达到最大利润指标，最高客户满意度; 2、充分了解及掌握门市的所有流程操作以及行政工作，确保工作有序开展; 3、执行与管理门市QSC标准及原物料损耗控制; 4、负责门市资产管理; 5、计划、执行、追踪、评估与回馈门市促销活动; 6、负责门市人员招募、新人与在职培训、人员排班管理、绩效考核、以及员工激励。