许嘉元的简历_中国烘焙人才- 烘焙招聘网

求职意向

工作职能：面包师烘焙中工
意向岗位：面包师,烘焙中工
从事行业：烘焙终端门店
期望薪资：3-5K
到岗时间：随时到岗
求职状态：已离职，寻求新工作
工作性质：不限
工作地点：高新区双流县

工作经历平均工作时长：1年3个月

丝路视觉科技股份有限公司担任职位：项目经理

工作时间：2019.04- 2020.06 【1年3个月】

工作职责：1、需求沟通：对接多个客户的不同项目需求，平衡修改难度与项目成本，并解答客户对于各阶段成果的疑问及咨询，实现客户满意度季度第一。 2、方案制定：依据客户修改意见调整宣传片脚本，规划画面顺序与使用元素，并监督制作团队高质量执行方案，缓解策划工作量，缩短项目周期 3、项目管理：跟踪多个项目的推进情况，保障制作质量、文案精确、时间进度等，与团队共同研究方案应对突发情况，可同时跟进13个项目，超平均值2-3

教育经历

英国西英格兰大学学历学位：硕士

在校时间：2013.09-2015.02

主修专业：活动管理

培训经历

欧米奇烘焙培训学校

培训时间：2022.11 - 2023.03

培训项目：面包，裱花，西点

培训内容：有健康证。通过此次培训经历，学习了面包，裱花，西点三类课程，能独立制作共计240+产品。面包课程共计130+产品，包括毛毛虫，北海道吐司，甜甜圈等甜面包，草莓甜心，黑眼豆豆等软欧，法棍，恰巴塔等传统欧式面包；蛋糕课程包括不同形状胚体的抹面，一刀收，巧克力插件蛋糕，手绘蛋糕，复古裱花蛋糕，韩式裱花等；甜点课程共计120+产品，包括派，塔，布丁，饼干，网红伴手礼，蛋黄酥等中式开酥，慕斯，法甜等。

我的作品

自我评价

我喜欢做烘焙，也喜欢吃面包西点，有热情。心态比较好，理解行业的辛苦低薪。愿意通过聪明地做事，提升技术，理解原理，和团队打好关系，愉快合作，让后厨顺利运转。有边做边收拾的良好工作习惯，保持台面整洁，工具及时归位。学习能力比较强，边看边学边思考，也会借助信息平台和请教他人不断提升。对未来规划有想法，有行动。不会停滞不前，愿意向管理发展，不怕背负责任，因为责任越大，成长越大，回报越大

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