史荣花的简历_中国烘焙人才- 烘焙招聘网

求职意向

工作职能：烘焙技术顾问
意向岗位：烘焙技术顾问
从事行业：不限
期望薪资：5-10K
到岗时间：随时到岗
求职状态：已离职，寻求新工作
工作性质：不限
工作地点：东莞

工作经历平均工作时长：5年10个月

欧司麦烘焙工坊担任职位：培训师

工作时间：2017.05- 至今【7年2个月】

工作职责：● 给新人制定培训计划. ● 以训练4步骤进行岗位培训理论和实操部分. ● 填写培训进度表,定期追踪考核. ● 学习研发创新产品. ● 日常问题点追踪并改善解决. ● 外出人员培训及各项工作安排
85度C担任职位：店主厨

工作时间：2011.12- 2016.12 【5年1个月】

工作职责：● .营业额预估，物料确认及订货，每日损耗，报废管理. ● 日常工作安排；人员招聘及培训. ● 产品品质管理，日常流程合理化. ● 食品安全授课，日常效期追踪. ● 每月业绩分析及会议报告，问题点做出改善并追踪确认. ● 面包制作流程：面团退冰，搓圆，基本发酵，整型，最后发酵，烘烤，装饰，出货等工作安排及人员带训！

教育经历

广州华粤科技专修学院。学历学位：大专

在校时间：2005.08-2006.12

主修专业：日语

培训经历

莫夫烘焙学堂

培训时间：2017.04 - 2017.04

培训项目：软欧面包研习班

培训内容：面包烘焙

项目经历

亲子培训担任职位：培训老师

项目时间：2022.05 - 2023.10

项目职责：● 班级人员数量，现场设备以及材料的确认. ● 课程的安排及写教案,制作课堂 PPT 内容 ● 现场教学,课堂讲解示范制作. ● 协助学员完成产品的制作. ● 相互分享心得,总结课程.

我的作品

自我评价

对各种面包，糕点，蛋糕烘焙类产品有生产加工教学经验,根据训练步骤实现教学.在工作中出现的各种问题,都能独立对应，对待工作的态度，有责任感，性格稳重，能和同事之间和睦相处，具有团队精神，敬业精神.喜欢烘焙,很享受烘培的过程,克服困难,不怕失败,循序渐进,逐步成长!凡事都会持之一恒的坚持下去,希望能从工作中尽个人最大努力实现目标，挑战自我，在烘焙路途中……更加努力前行！

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