工作职责：1. 协助总经理负责管理公司的全面运营工作； 2. 在公司的总体战略下，制定公司发展策略及执行，完成公司的年度目标 ； 3. 全面负责公司的行政、生产、质量、销售等各项日常监督、控制和管理工作，及时调整销售计划，确保公司持续有效经营； 4. 加强团队建设，有效指导、培训和激励下属的工作，负责对各部门主管的工作考核，切实做好员工的奖惩工作，提高工作积极性； 5. 负责组织、建立公司运营体系、成本控制体系、考核体系以及各项制度流程标准化管理，参与公司的各项规章制度、程序、规范的制定，并监督、保证高效正常运行； 6. 负责对所管辖的部门工作目标和计划任务完成情况进行跟踪和考核； 7. 配合总经理室制定公司年度预决算、经费的使用及分配方案 8. 完成公司总经理室交付的其他工作。 工作业绩： 1.加强运营部和营销部的管理，积极拓宽市场，服务客户； 2.在行政人事部、生产部、质量管理部、工程部、技术研发部、物控部，推进标准化管理和绩效管理； 3.积极参与质量体系文件的起草，完善、维护ISO9001和IS022000，保证产品安全、优质、卫生； 4.加强过程成本管理和质量管理，把现场管理变为主战场，产品质量稳步提高； 5.制定原料、辅料、包材验收标准，及验收作业指导书，为质量管理奠定了好基础； 6.制定车间管理制度、设备操作规范、工艺操作指导书、员工管理手册、激励手册，同时加强员工的培训，提高了员工的整体素质； 7.激励团队、引导团队，使团体成员相互信任，相互尊敬。 8.加强财务对仓务、生产成本和报销程序的管控，及时进行财务分析，实现了对产品成本的有效控制。 公司描述：广州赛美集团食品有限公司，创建于2017年11月，注册资金100万，总投资1000万元人民币，主要从事保健食品及功能性压片糖果（全湿清新资源复合压片糖果）、功能性固体饮料（CVG杂粮奶茶、铁皮石斛咖啡）、功能性复合果蔬汁饮料（果汁胶原蛋白饮）、功能性果冻（益生元果冻）的研发、生产及销售，产品共计50个品种。

工作职责：1、 根据公司总体战略规划及年度经营目标，制订公司年度新产品开发计划；   2、 对公司现有产品进行优化、改良、升级，调整不理想因素，使产品适应市场需求，增加竞争力； 3、 负责搭建公司核心餐饮/食品的研发体系，建立有效的研发模型，推进内部相关管理机制的建立和优化； 4、负责组织新产品开发过程中的设计评审，技术验证和技术确认； 5、 负责产品标准、工艺文件、作业指导书的制定、审批、归档和保管； 6、 负责与新产品开发有关的新理念、新技术、新工艺、新材料等情报资料的收集、整理、归档； 7、负责对部门人员进行定期培训和专业技术队伍的建设，并对部门人员定期考核，并进行年终业绩考核； 8、负责监督项目进度及执行情况，及时向主管领导汇报； 9、负责所以研发设备仪器采购的审批管理，严格控制研发经费，降低研发成本； 10、负责对本部门工作人员特殊费用的审批，并报请公司总经理审批； 11、负责编制本部门日常工作计划和目标； 12、 收集研究竞争对手的产品，寻找产品的差异性，开发具有竞争性的产品； 13、 了解行业布局，创新研发新品，提升公司核心竞争力。 工作业绩： 1.根据公司的发展战略，建立了公司的研发管理体系及研发程序文件，研发管理文件； 2.对公司产品进行改良升级，产品供不应求，畅销全国； 3.开发出茶香鸡、黑胡椒猪仔排、黑胡椒牛排、五香肘子等产品。 公司描述： 公司从事农产品加工、中央厨房一体化、酒店特色菜研发、生产、商贸为一体的综合性企业，主要生产速冻调理黑胡椒牛排、黑胡椒猪仔排、蒙古肉、脆口条、凤爪脆骨、猪颈肉、小驴黑胡椒风味肉、红肠、×××烤肠、亲亲肠、烤鸡、烤吉祥鸭、酱香腊肉、乳香腊肉、道板香腊肉、干切酱牛肉、驴肉、咸鸡、咸草鸡、盐焗鸡、盐水鸭、辣味鸭、酱仔鹅、去骨凤爪、咸猪手 、新西兰牛排，鱼滑、牛肉滑、牛肉片、鱼片、羊肉串、馒头包子、中餐菜品等60个产品。

工作职责：1． 坚决服从总经理的指挥，认真执行其工作指令，一切管理行为向总经理负责； 2． 严格执行公司规章制度，认真履行其工作职责； 3． 组织生产、设备、安全、环保等制度拟订、检查、监督、控制及执行； 4． 编制公司中长期发展规划，审定年度生产、销售综合计划，提出季度工厂奋斗目标和中心工作及重大措施方案； 5． 负责编制年、季、月度和平时作业、设备维修计划及时组织实施、检查、协调、考核； 6． 密切配合营销部门，确保订单产品合同的履行； 7． 负责审核技术管理标准，编制生产工艺流程及新产品开发方案，并组织试生产，不断提高产品的市场竞争力； 9． 负责抓好生产安全教育，杜绝重大火灾、设备、人身伤亡事故的发生； 10． 负责组织生产现场管理工作，重视环境保护工作，抓好劳动防护管理和制订环保措施计划； 11．加强管理，确保工厂各部门和各类人员职责、权限规范化，建立质量管理体系； 12．认真做好生产统计核算基础管理工作，确保统计核算规范化、统计数据的正确性； 13. 督导工厂各部门的日常生产活动，定期召开有关会议，发现问题、分析原因，采取有效措施，确保生产线正常运转； 14．抓好生产统计数据分析报告，找出存在的问题，提出改进工作的意见和建议，为公司领导决策提供专题分析报告或综合分析资料； 15．负责做好生产设备、计量器具维护检修工作。 16．负责做好生产调度管理工作，生产平衡运行； 17．抓好生产管理人员的专业培训工作，并对其业务水平和工作能力定期检查、考核、评比； 18. 贯彻执行公司的成本控制目标，确保在提高产量、保证质量的前提下不断降低生产成本； 19. 认真物控管理工作，做好出入库管理及安全库存管理。 20．负责拟定本部门目标、工作计划，组织实施、检查监督及控制； 21．按时完成公司领导交办的其他工作任务。 工作业绩： 1.主管生产部、品管部、工程部、技术研发部、仓务物流部，实现了各部门标准程序化管理； 2.积极参与质量体系文件的修订，完善、维护ISO9001和IS022000，保证产品安全、优质、卫生； 3.加强团队建设，明确目标，实施绩效考核，使生产效率大幅提高，销售收入突破2.5个亿； 4.引进先进工艺和技术，提高产品竞争力； 5.加强员工的培训，提高员工的整体素质。 公司描述：大型酱腌菜、泡菜、调味料农副产品加工企业，公司主要为康师傅、统一公司、今麦郎、白象加工方便面料包、复合调味酱（麻辣酱、辣子酱、香辣酱、手抓饼酱、豆瓣酱、风味豆豉、原味豆豉、油米辣、番茄酱、腐乳酱、牛肉酱、蜀香辣酱、羊肉酱、芝麻酱、铁板酱、XO酱、沙茶酱、拌饭酱、冷面酱、生拌酱、生蚝酱火锅底料、番茄锅底料、麻辣锅底料、酸辣锅底料、酸汤锅底料、菌王锅底料、泰式酸汤锅底料、高丽汁、猪排汁、万能汁、小鸡料汁、山野菜汁、包菜汁、飘香红油、牛油红油等）及蔬菜腌制品（老坛酸菜、小米辣、小黄姜、太子椒、指天椒）。

工作职责：1、参与制定公司发展战略与年度经营计划，组织制定并实施生产战略规划； 2、随时掌握生产状态，协调各部门之间的沟通与合作，及时解决生产中出现的问题； 3、组织落实、监督调控生产过程各项工艺、质量、设备、成本、产量指标等； 4、领导建立和完善质量管理制度，组织实施并监督、检查生产质量体系的运行； 5、领导、管理工厂维护部门对工厂基础设备维护，保证生产现场能够正常生产，设备处于良好状态； 6、综合平衡年度生产任务，制定下达月度生产计划，做到均衡生产； 7、按工作程序做好与技术、营销、财务部门的横向联系； 8、指导、监督、检查所属下级的各项工作，掌握工作情况和有关数据； 9、组建管理研发团队，根据公司研发项目要求，主持冷冻调理牛排、猪排、凤腿新产品的研发工作； 10、负责工艺配方等相关技术的管理，做好生产技术支持、改善品质、改进生产工艺； 11、负责编写原材料标准、操作指导书和工艺规程，提供完善可靠工艺参数。 12、收集市场信息开发具有竞争力的新产品。 工作业绩 ：为公司标准化管理，科学化管理，提高效率，做了突出的贡献；开发出调理牛排、猪排、凤腿等产品。 公司描述：杭州千厨聚食品有限公司位于安吉县塘浦工业园区，是县政府重点招商引资企业之一。公司占地面积45亩，项目投资1.2亿,标准生产厂房两万多平方米，拥有自主知识产权的全自动酱卤肉制品、冷风干低温发酵、罐头等生产线。 企业致力于餐饮食材专业化经营，经过20余年的创业发展，已经形成了“万店需求、千厨研发、专业加工、品牌经营”的企业核心发展理念，开发出了低盐发酵腌腊肉制品、速冻调理肉制品（咸猪手、牛排、猪排、脆花肠、无骨鸭掌、迷你凤腿、美国火鸡腿）、酱卤肉制品（香蜜鸭肝、鸭脖、鸭翅、鸭头）；畜禽水产罐头系列产品（小酥肉、香辣排骨、香辣带鱼、黄焖鸡块、粉蒸肉、条子肉、辣酱肘子、梅菜扣肉、羊排、烤羊腿、羊贝香）；烤制品（鸭翅、鸭腿、肉干、烤肠），多个单品在行业销售稳居同类产品前列。

工作职责：1．组织制订、修订所管辖职责范围内的相关规章制度和作业程序标准，经批准后监督执行。 2．组织实施车间生产计划：（1）根据企业生产计划，组织制订车间的生产作业计划；（2）负责按计划组织、安排生产工作，确保生产进度；（3）合理调配人员和设备，调整生产布局和生产负荷，提高生产效率。 3．生产过程管理：（1）主持生产例会，全面协调车间工作；（2）对生产作业过程进行监督、指导，同时进行生产质量控制，保证生产质量；（3）监督检查车间员工的工作，对违规操作提出警告并指正；（4）参与产品质量问题的分析，制定并实施纠正和预防措施；（5）监督检查生产过程中的自检和互检，防止不合格品流入下道工序。 4．生产现场管理：（1）建立现场管理制度，并指导培训现场管理知识；（2）推进5S现场管理制度，实现生产车间标准化管理；（3）按时考核车间员工的5S执行情况，实施奖惩，确保制度得到落实。 5．车间生产安全管理：（1）负责落实企业各项生产安全制度，开展经常性安全检查；（2）控制关键要害部位，杜绝安全隐患，防止安全事故的发生；（3）定期组织安全生产教育培训，指导员工安全作业。 6．车间生产成本控制：（1）统计分析车间每日的生产情况，寻求改善，提高生产效率；（2）统计分析车间的成本消耗，制定可操作性成本控制措施。 7．车间员工管理：（1）组织车间生产员工参加业务培训；（2）配合人力资源部做好车间员工考勤及工资核算等事宜。8．其他工作：（1）负责协调与其他相关部门的关系；（2）及时与上级领导和其他部门沟通，解决生产过程发生的突发事件； 8、负责ISO9001质量管理体系，ISO22000食品安全管理体系的各项管理工作； 9、完成领导交办的其他任务。 工作业绩： 1.加强了人员培训、设备检点、生产过程卫生质量管理，推行计件工资、大幅度提高生产效率； 2.完成了ISO9001和ISO22000的认证工作。 公司描述：成都市美迪特饮料有限公司 于2008年2月在温江区成都海峡两岸科技园核准登记注册，为加多宝在西南地区指定的一家代加工厂，公司现有二条每分钟各625罐全自动两片罐凉茶饮料（加多宝）加工生产线，日产6.8万箱凉茶饮料。 

工作职责：1、负责公司质量方针、质量目标贯彻落实，改善公司质量管理工作； 2、负责编制和完善质量管理体系文件ISO9001、HACCP，组织进行内审和管理评审，保障体系的正常运行和外审核的一次性通过； 3、负责公司各种质量管理制度的制定与实施，以及公司各种质量管理活动执行与推动； 4、组织和协调公司产品的认证工作，负责对供应商定期（年度）或不定期（存在问题时、开发新供应商）的评估和评审，确保供应商的原辅材料质优、价廉、及时、服务周到； 5、负责原辅料、包装材料、半成品、成品的质量标准的制订修改，并严格监督执行； 6、负责组织、监督和指导进料检验、制程检验、成品出厂检验、监督指导各项质量检验工作，确保检验及时准确； 7.负责完编制、优化部门各项流程和制度并落实执行，保障工作按检验规程标准进行操作； 8、负责处理质量异常，协助处理顾客投诉与退货调查、原因分析，并拟定改善措施，建立客户投诉档案，提高客户满意度； 9、负责质量管理信息的收集、传导、回复、以及质量成本的分析与控制工作。 10、负责组织不合格品的控制，制定不合格的预防和纠正措施，并予以督导执行。 11、负责检验仪器、量具、实验设备的管理工作。 12、负责监督、检查质量记录，组织分析管理数据。 13、负责制定与质量相关的培训计划并组织开展培训，提升全员的质量管理水平和质量意识，培养各级质量管理人才，提高工作质量和工作效率； 14、负责与外部政府机构之间的沟通联系，事项的办理，保障各认证监审、复审的顺利通过，监督检查无重大不符合项。 14、负责总经理交付的其它工作。   工作业绩： 1.独创酸碱滴定法测定澄清氢氧化钙溶液PH的方法，改变用试纸和PH计测量误差大，容易发生产品质量问题的弊端，实现准确控制工艺参数的目的，使产品质量符合标准要求； 2.推行ISO9001、HACCP质量管理体系，产品质量稳定，产品畅销泰国。 公司描述：公司主要生产素食产品（魔芋结丝、魔芋腰花、魔芋仙贝、魔芋豆腐、魔芋仿生食品）、罐头类产品。

工作职责：1、坚决服从总经理的统一指挥，认真执行其工作指令，一切管理行为向领导负责； 2、严格遵守公司规章制度，认真履行其工作职责； 3、负责公司技术管理制度的制定与完善，建立和完善新产品设计、新产品的试制、标准化技术规程、技术情报管理制度，组织、协调、督促有关部门建立和完善设备、质量、能源等管理标准及制度； 4、组织和编制公司技术发展规划。编制近期技术提高工作计划，编制长远技术发展和技术措施规划，并组织对计划、规划的拟定、修改、补充、实施等一系列技术组织和管理工作； 5、负责制订和修改工艺流程文件。编制生产作业指导书、设备操作指导书和检验作业指导书； 6、负责公司新技术引进和产品开发工作计划的实施，确保产品品种不断更新和扩大； 7、负责编制技术文件，起草产品标准，改进和规范工艺流程，实现规范化管理； 8、负责各类技术信息和资料收集、整理、分析、研究汇总、归档保管工作； 9、负责企业标准与国际标准的对接，按年度审核、补充、修订其内容； 10、认真做好技术资料的归档工作。负责制定严格的技术资料交接、保存、销毁工作制度，做好保密工作； 11、负责指导、处理、协调和解决生产过程线出现的技术问题，确保生产正常运行； 13、负责搜集整理国内外产品发展信息，及时把握产品发展趋势； 14、负责编制公司技术开发计划，抓好技术管理人才培养，技术队伍的管理。有计划的推荐引进、培养专业技术人员，搞好业务培训和管理工作； 15、负责专利技术申请，组织技术成果及技术经济效益的评价工作； 16、负责ISO9001质量体系的认证、运行、内审和管理评审工作； 17、负责公司技术管理制度制订检查、监督、指导、考核专业管理工作； 18、按时完成公司领导交办的其他工作任务。 工作业绩：积极创新技术与研发，使公司的业绩得到了较大的提高。 公司描述：公司经过全体员工十几年的艰苦创业，公司日益发展，规模不断扩大，目前己拥有生物科技、素食、调味品三大产业（南腐乳、素海参、素鲍鱼、素鸡、素排骨、鱼滑、素乳猪、素肉羹、千叶豆腐、锅巴、沙茶酱、饺子酱、排骨酱、万能酱、麻辣酱、香辣酱、XO酱、叉烧酱、牛肉酱、火锅酱、满口香等产品）。公司一直以来以“健康素食、健康人生”为产品导向，开发出优质、营养、美味的产品，多次荣获首创产品专利，产品投放市场以来，赢得了消费者的广泛赞誉，畅销海内外。

工作职责：（1）主持质管部日常工作，并对总经理负责； （2）对每天产品检验进行审核，对检验不合格产品进行监督重复检验，确保检验结果真实可靠，保证产品质量； （3）定期对质管部人员进行培训，提高质管人员的检验能力和分析能力； （4）严格质量管理，切实把好生产工艺、配方、产品终检关，确保产品质量、卫生质量符合标准要求； （5）加强卫生管理，抓好车间建设。指导员工严格遵守操作规程，做到安全生产，文明生产； （6）按照《质量管理文件》对车间进行监督检查，对不按照质量管理体制作业的进行及时纠正，保证产品质量； （7）总结每月产品质量，向主管厂长报告，与开发室共同解决产品存在质量问题； （8）不断学习，提高检验能力和管理水平，指导生产； （9）做好计量器具的自检和校准工作： （10）做好国家标准的执行及企业标准的制定，检验管理制度的制定与修改。 工作业绩：产品质量稳定,产品出口日本、香港、××× 公司描述：公司主要生产魔芋结丝、海藻魔芋扭花、绿色魔芋结丝，出口日本、香港和×××。

工作职责：1.负责化验室的人事管理和工作安排； 2.负责检验人员的技术培训和考核； 3.负责原材料辅料、半成品和产品的质量跟踪和评估，计算设计配料方案； 4.分析质量数据，了解生产工艺过程质量动态状况； 5.建立健全质量控制程序和制度，推行全面质量管理，严格执行国家标准； 6.深入生产现场，了解影响产品质量的工序、岗位、人和事，有权提出处理意见； 7.确保产品达到国家标准。 工作业绩：发明了定量配料系统，实现了配料稳定，确保了产品的质量。 公司描述：陕西国营乾县建材厂,主要生产普通硅酸盐水泥。

培训内容：1、ISO22000：2018新版背景及食品安全现状；2、ISO22000：2018标准术语和定义；3、ISO22000：2018标准框架；（ISO22000：2018标准重点解析）4、 组织环境；5、领导作用；6、策划；7、支持；8、运行（HACCP原理、建立HACCP计划GMP、SSOP、产品描述、生产流程图、危害分析、危害评估的汇总、CCP-关键控制点文件、工厂布局图、HACCP计划验证核对表）；9、绩效评价；10、改进。 审核实践与提高：1、内审策划（新增及变化条款的审核）内审实施；2、审核发现和不符合项；3、审核报告和后续跟踪；4、转版操作及体系整合。

培训内容：食品技术测评

培训内容：食品有机化学，食品无机化学、食品加工工艺学、食品设备、食品检测技术、食品工艺设计、食品包装、食品储藏与保鲜技术、食品质量管理

培训内容：电器设备维修

内容：1.能对食品原料、半成品和成品进行检验。检测水份、酸碱度、细菌总数、大肠菌群、总酸、盐、氨基酸、商业无菌和粘度等项目。 2.对罐头饮料、烘焙食品、健康素食、红油酱菜、火锅底料、火锅汤底、蘸料、调味汁、复合调味酱、水产品鱼类、速冻调理食品、酱卤肉、腌腊熏烤肉制品、功能保健食品、中央厨房餐饮菜品、蔬菜脆片和膨化食品的生产有深刻的认识和了解,能根据产品质量的异常情况，调整配方及工艺参数。 3.有生产管理的经验，能根据定单安排生产计划，组织人员按期完成生产任务。善于沟通，能自如运用人性定理，成事定理，权利积聚定理，意志强度定理，和谐定理，组织凝聚定理，文化诱导定理，系统思维定理开展工作，培养团队合作能力、工作能力，应变能力。 4.熟知营销管理、行政管理、计量管理、全面质量管理、卫生质量管理、生产现场管理和设备电器管理。制定各部门管理制度，推行质量管理服务与否决，落实生产现场6S，实现规范化、标准化、流程化管理。 5.推进精益管理、定员定编，进行产品成本控制与核算，推行计件工资，预定产品价格。 6.对畜禽肉、小麦淀粉、、低筋面粉、高筋面粉、土豆淀粉、木薯淀粉、魔芋粉、洋葱粉、香葱粉、香菇粉、肉桂粉、水溶性姜粉、蛋白粉、奶粉、各类变性淀粉、各食药二用物料、新新资源物料、鱼胶原蛋白、蛋黄粉、蛋清粉、酪蛋白酸钠、大豆分离蛋白、大豆组织蛋白、小麦组织蛋白、谷元粉、燕麦粉、分解油、特生、红油豆瓣、豆母子、酵母抽提物、水解植物蛋白调味粉、红椒胚、味精、I+G、干贝素、乙基麦芽酚、白甘宝，辣精、面筋、腐竹、CMC、黄原胶、结冷胶、海藻酸丙二醇酯、柠檬酸、柠檬酸钠、乳酸、苹果酸、山梨糖醇、麦芽糖、阿斯巴甜、安赛蜜（AK糖）、纽甜、木糖醇、沙拉油、异VC钠、焦亚硫酸钠，碳酸氢铵，碳酸氢钠，棕榈油，山梨酸钾、脱氢醋酸钠、苯甲酸钠、纳他霉素、EDTA、硝酸钠、紫苏汁、BHA、BHT、三聚磷酸钠、偏磷酸钠、磷酸氢二钠、氯化钙、硫酸钙、氢氧化钙、碳酸钠、蒸馏单甘脂、条状酥油、无水奶油、AAK酥油、海藻糖、蛋白糖霜、食用甘油、MFC-56H乳化剂、蒸馏单甘酯甘油酯、香草粉、卵磷脂、幼白糖、吉士粉、α-淀粉酶、TG酶、葡萄糖氧化酶、米曲霉、木瓜蛋白酶、黄金瓜，辣椒红、红曲红、高粱红、橘子黄、肉味香精和香辛料的使用有深刻的认识，能根据市场需求，开发新的产品，提高企业的生存力和核心竞争力。 7、开发产品：汤圆改良剂、果粒稳定悬浮剂、复配甜味剂、味美鸭肝、香辣小黄鱼、香焖鱿鱼、迷你凤腿、松塔饼、牡丹饼、吉祥鸭、黑胡椒牛排、黑胡椒猪仔骨、剁椒蒜蓉、黑蒜牛肉酱等产品。 8.建立健全公司质量管理体系文件，维护ISO9001、ISO22000、HACCP的运作、检查、验证、纠偏、内审、外审。 9.参与新厂筹建规划，审核车间平面布局，设备配套规划，SC认证资料起草、整理、完善申请。