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楠丰麦坊面包店担任职位：店长兼技术
工作时间：2022.04- 2023.09 【1年6个月】
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深圳七鲜信息技术有限公司担任职位：烘焙主管
工作时间：2021.03- 2022.03 【1年1个月】
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广州盒马网络科技有限公司担任职位：烘焙主管
工作时间：2018.07- 2020.11 【2年5个月】
工作职责：1、负责烘焙中餐部门的日常营运和管理；2、预估第二天的销售合理订货以及制定生产计划满足销售需求；3、负责烘焙中餐布恩员工的管理以及考核；4、安排员工完成部门的工作并且严格遵从操作规范以及质量要求；5、检查设备设施的正常运作，有问题及时报修；6、定期进行门店库房以及物料的管理以及盘点；7、查看前一天的销售报表、损耗报表，分析销售不好、损耗高的品类及时调整陈列；8、检查部门货架以及操作间卫生，及时安排清洁。
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北京时代凯美餐饮管理有限公司担任职位：技术督导
工作时间：2016.03- 2017.07 【1年5个月】
工作职责：1、员工以及客户的技术培训；2、新产品研发，资料的编辑与整改；3、负责华北地区、东北地区、西北地区新店开业指导工作。
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德顺斋西饼屋担任职位：烘焙师
工作时间：2014.10- 2016.01 【1年4个月】
工作职责：1、负责店内生产工作 2、后厨管理 3、产品更新
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天津市五福西点有限公司担任职位：烘焙师
工作时间：2010.02- 2013.12 【3年11个月】
工作职责：负责店内日常生产工作
