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李功兴
工作职能： 烘焙主管 面包主管 产品研发 面包师 生产厂长
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男| 28岁| 180cm / 128kg | 8年以上经验 | 高中以下学历 | 未婚 |汉 | 现居山东临沂
执行力强 责任心强 思维灵活 善于专研
更新：2022-02-09 被浏览： 次
求职意向
  • 工作职能： 烘焙主管 面包主管 产品研发 面包师 生产厂长
  • 意向岗位：后厨主管 产品研发
  • 从事行业：烘焙终端门店
  • 期望薪资：10-12K
  • 到岗时间：3个月之内
  • 求职状态：在职，考虑更好职位
  • 工作性质：全职
  • 工作地点： 上海 杭州 南京 苏州 舟山 
工作经历 平均工作时长：1年
  • 山东明仕商贸有限公司担任职位：旗下烘焙品牌四星级主厨
    工作时间：2020.03- 至今 【4年3个月】
    工作职责：负责后厨日常生产品质把控，人员管理调配，新人培训，产品研发
  • 云星祥担任职位：出差中 产品升级培训
    工作时间：2019.11- 2019.12 【1个月】
    工作职责：根据周边消费人群的口味习惯和消费能力进行产品精准定位，产品升级及培训 ，人员管理调配，柜台及产品的陈列
培训经历
  • 璀璨烘焙研究室
    培训时间：2019.11 - 2019.11
    培训项目：发酵类艺术面包、法式德式面包、土司、法式日式可颂、日式酒种面团及各类调理类面包的制作
  • CL烘焙焙训机构（现名为：初艺）
    培训时间：2018.07 - 2018.07
    培训项目：各类天然酵母的培养及运用、软欧、法式德式面包的制作
我的作品
自我评价
本人擅长软欧、日式、法式、丹麦、常温等等各品类面包制作，有4年团队管理经验。求职意向：终端门店或培训机构。希望能在华东地区
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