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李信发
工作职能： 西点师
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李信发 手机认证
男| 55岁| 170cm / 70kg | 10年以上经验 | 高中学历 | 已婚 |汉 | 现居台湾省新北市三重区
更新：2019-07-10 被浏览： 次
求职意向
  • 工作职能： 西点师
  • 意向岗位：烘培总监
  • 从事行业：烘焙服务类
  • 期望薪资：13-15K
  • 到岗时间：随时到岗
  • 求职状态：已离职，寻求新工作
  • 工作性质：全职
  • 工作地点： 宁波 北京 天津 昆明 重庆 
工作经历 平均工作时长：1年4个月
  • 北欧时光担任职位：技术总监
    工作时间：2018.03- 2019.06 【1年4个月】
我的作品
其他信息
  • 东客
    内容：2004-07~2010-03 頂級 創新西點 研發 製作 頂級 日式及 歐式 麵包 研發 製作 現場作業管理 成本降幅控制 流程控管改善及 提升效率 品質管理及改善 人員效率及產值提升 教育 制定並改善食品製作及生產標準作業程序（S.O.P） 制定並改善食品製作及生產品質工程管控（QC Flow Chart） 食品G.M.P 作業流程及標準制定與實務執行 執行並製作實際績效成果（Performance） 編輯 領班（日商東客股份有限公司） 刪除
自我评价
本人李信發，臺灣省雲林縣人，目前與雙親、內人及三名子女居住於新北市三重區，家境普通。 自退伍後，即進入日商東客麵包公司學習麵包製作技術及市場趨勢的瞭解與行銷管理。 剛開始對食品烘焙一竅不通，後因受到日籍師傅教導，啟發，讓我對這個工作漸漸充滿濃厚的興趣。入行以來，我參考並學習日本或其他國家之食品烘焙技
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