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叶元刚
工作职能： 西点师 裱花中工
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男| 31岁| 3年以上经验 | 大专学历 | 现居浙江台州
更新：2022-04-11 被浏览： 次
求职意向
  • 工作职能： 西点师 裱花中工
  • 意向岗位：甜品师
  • 从事行业：烘焙终端门店
  • 期望薪资：5.5-7K
  • 到岗时间：1周以内
  • 求职状态：已离职，寻求新工作
  • 工作性质：全职
  • 工作地点： 重庆 成都 绵阳 内江 
工作经历 平均工作时长：1年3个月
  • 浙江湖州担任职位：西点师
    工作时间：2020.12- 至今 【3年7个月】
    工作职责：调整现有西点，研发制作新品，调味蛋糕
  • 糖秋千温岭店担任职位：分店主管
    工作时间：2020.03- 2020.11 【9个月】
    工作职责：教导学徒常温蛋糕，西点出品品控，原材料规划等
  • 优妈烘焙担任职位：西点师
    工作时间：2018.06- 2019.12 【1年7个月】
    工作职责：1，西点研发与制作 ，原材料报备与成本控制
  • 糖秋千sugarchoo担任职位：法式甜品和口味蛋糕的学习和制作
    工作时间：2016.06- 2018.05 【2年】
    工作职责：1，西点和甜品台出品 2，原材料选用和报备 3，美式日式口味蛋糕制作。 4，法式意式西点制作。 2018年底调职杭州糖秋千分店 负责原材料统计报货，西点出品品控，统计出勤工时等）
  • 重庆欧艺职业学校担任职位：西点蛋糕学徒
    工作时间：2016.02- 2016.04 【2个月】
    工作职责：入行了解西点 学习裱花蛋糕
培训经历
  • 出师与季师傅餐饮技术有限公司
    培训时间：2016.06 - 2022.04
    培训项目：甜品研发，调味蛋糕制作，常温打胚
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