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卜先生
工作职能: 面包师
卜先生 实名认证
| 28岁| 5年以上经验 | 大专学历 | 现居上海
踏实肯干 有团队意识 爱钻研爱学习 服从上级安排 热爱烘焙
更新:2023-07-29 被浏览:
求职意向
  • 工作职能: 面包师
  • 意向岗位:面包师
  • 从事行业:烘焙终端门店
  • 期望薪资:9-13K
  • 到岗时间:随时到岗
  • 求职状态:已离职,寻求新工作
  • 工作性质:全职
  • 工作地点: 上海 浙江 江苏 
工作经历 平均工作时长:1年9个月
  • sunny veranda担任职位:面包主厨
    工作时间:2022.02- 至今 【2年3个月】
    工作职责:带训新人 把控品质 定期上新 原材料进出盘存 后场人员管理 针对区域消费人群改良产品口味
  • 也是麦担任职位:主管
    工作时间:2019.03- 2021.11 【2年9个月】
    工作职责:负责各类面包从打面,成型,烤制的出品,把控品质,更新产品,原材料管理,后场管理
  • 麦子仓库(新语)担任职位:烘焙师
    工作时间:2017.08- 2018.12 【1年5个月】
    工作职责:主要负责各类面包成型烤制,把控产品出品品质。
  • 郑州好利来 合肥好利来担任职位:面包师
    工作时间:2016.07- 2017.07 【1年1个月】
    工作职责:好利来工厂,主要负责打面,和一些甜面,丹麦成型制作。
教育经历
  • 河南农业职业学院 学历学位:大专
    在校时间:2015.09-2017.06
    主修专业:食品加工(烘焙方向)
自我评价
有六年工作经验,技术方面,日式甜面,贝果,碱水,法式硬欧,丹麦,吐司,节日面包,潘娜托尼,国王饼都会做。 其中三年管理经验,原材料成本把控,更新改良新产品,员工培训与管理,把控日常出品,完成每日生产任务。
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