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周成香
工作职能: 面包师 面包主管 烘焙主管
周成香 手机认证
| 41岁| 168cm / 70kg | 10年以上经验 | 高中学历 | 已婚 | 现居江苏
更新:2024-04-18 被浏览:
求职意向
  • 工作职能: 面包师 面包主管 烘焙主管
  • 意向岗位:烘焙主管,全能面包师
  • 从事行业:烘焙终端门店
  • 期望薪资:12-18K
  • 到岗时间:1个月之内
  • 求职状态:其他
  • 工作性质:全职
  • 工作地点: 北京 
工作经历 平均工作时长:3年1个月
  • 济南市甜觅烘培担任职位:烘培主管
    工作时间:2020.06- 至今 【4年】
    工作职责:产品技术,原材料请购。人员及生产安排,配合店长搞门店活动!监督产品质量,成本控制,以及现场卫生。
  • 北京超群明明食品有限公司担任职位:生产厂长
    工作时间:2020.04- 2021.05 【1年2个月】
    工作职责:生产安排,质量把控,成本控制,人员管理,车间及厂区6s管理!配合新车间sc认证!等等
  • 盐城安特鲁烘培担任职位:技术主管
    工作时间:2019.10- 2020.03 【6个月】
    工作职责:生产安排,产品质量把控。调整产品品相与口感,人员调整与学徒培训
  • 连云港提拉米酥烘焙担任职位:生产主管
    工作时间:2017.08- 2019.08 【2年1个月】
    工作职责:生产计划安排,产品更新,质量把控,人员调整及安排。成本核算及控制。5S落实与管理。原材料申购。参加与主持部门会议。
  • 淮安尚客优品食品有限公司担任职位:车间主管
    工作时间:2009.10- 2017.07 【7年11个月】
  • 无锡利保矽胶工业有限公司担任职位:生产计划课长
    工作时间:2003.11- 2009.08 【5年10个月】
    工作职责:生产计划安排,成本核算与把控,人员调整,品质跟踪。生产奖金核算。主持本部会议,与参加跨部门会议。等
教育经历
  • 淮安市车桥高级中学 学历学位:高中
    在校时间:1994.09-1997.07
    主修专业:高中
培训经历
  • 苏州国际质量体系认证顾问公司
    培训时间:2008.10 - 2009.06
    培训项目:质量体系认证
    培训内容:国际质量体系认证培训,(lSO2008:国际质量体系认证),有证书的哦
其他信息
  • 内容:有丰富的生产管理经验,熟悉QS认证规划
  • 技术
    内容:会面包,月饼,手工饼干,常温蛋糕,丹麦制作及技术培训
  • 技术
    内容:会面包,月饼,手工饼干,常温蛋糕,丹麦制作及技术培训
自我评价
熟悉烘焙类产品生产流程,能处理异常,会面包,常温蛋糕,手工饼干,中点,丹麦制作。有丰富的台企管理经验(2002年至2006年无锡利保矽胶工业有限公司厂务部生产车间主管,2006至2009年十二月无锡利保矽胶工业有限公司生管课长。综合以上有八年的台企生产及生产计划管理经验)熟悉erp管理系统 擅长烘焙
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