岗位职责:
1、根据公司产品定位和需求研发西点蛋糕新品。
2、对现有产品品质的维护及不断改良升级。
任职要求:
1、5年以上西点蛋糕研发经验,头脑灵活,平易近人,具备一定管理培训能力;
2、具有比较扎实的人西点蛋糕专业知识,具备丰富的西点蛋糕研发管理;
3、了解西点蛋糕研发的工艺流程以及装饰;
4、熟练掌握西点蛋糕研发方案以及市场需求;
5、了解烘焙市场,关注烘焙最新资讯,熟悉西点蛋糕研发用原辅材料性能。
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