1、制定裱花产品的出品操作标准程序,并组织实施
2、根据营业情况为裱花员工排班,监督和指导裱花师的正确工作
3、管理裱花部产品质量检查和成本控制,杜绝浪费现象
4、定期总结分析生产经营情况,改进工艺流程,研发新产品,搜集经营者产品销售和竞争方面的信息,积极组织各种产品的促销活动,提高生产质量和经济效益;
5、定期对门店裱花师进行业务培训
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枣庄市吉百利食品有限公司,是一家集产品研发、生产加工、食品销售为一体的烘焙企业,目前在职员工300余人,直营门店36家。
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