任职要求：
1、6年以上裱花相关工作经验，熟悉蛋糕产品研发流程；
2、对市场大蛋糕及冻品切块款式需求有敏锐的洞察；
3、具备裱花研发能力，具备裱花师技能，可以制定产品裱花SOP；
4、可以提供新产品技术培训，督导门店按标准输出产品；
工作内容：
1、 辅助新品研发：根据市场部CM的设计需求，裱花产品并撰写产品制作SOP，确保产品顺利试制和上市；
2、产品技术指导：负责门店产品技术指导和培训，确保产品品质稳定和标准一致性，通过计划、安排、提供现场技术指导和技术培训，确保新品工艺可行且适合批量生产和门店生产；
3、产品品质把关：负责原材料的合理运用，根据物料的特性满足产品的属性，从品质角度最大化把控产品质量；
4、产品实操：严格遵守劳动纪律，持有效健康证上岗，按照岗位标准和各项工作流程执行规范化作业，管理好生产及销售物料的使用和耗损，严格控制费用和成本，呈递给前顾客的产品符合SOP标准。
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