1.由师傅带领学习烘焙各类产品从原料到成品的制作工艺，
2.围绕烘焙原料进行配料、打料、成型、烘烤、冷加工各工种轮岗操作；
3.按照当前岗位和生产订单任务要求在规定时间内保质保量完成需要制作的产品，检查并准备下一工作日生产所需馅料及辅料；
4.完成当天工作后清理各自区域卫生，检查水电。
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