1、根据公司的定位、市场需求,制定产品与工艺研发方向及发展规划,拟定食品研发计划及研发预算
2、 结合各食材原料的特性和西式方法,对泡芙、面包,慕斯,曲奇饼干,三明治等进行试制,确保产品质量和口味
3、负责产品的配方和成本的改良优化,提升产品的性价比
4、负责提供新产品的配方制作SOP流程,并配合工厂量化生产
5、年龄28-38,高中以上学历,可出差
6、3年以上食品研发工作经验,可独立完成样品制作、新品试产指导等相关工作
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