1、准备当日及次日所需出品的面团及馅料
2、会制作日式面团、硬欧、软欧及德国碱水面团,
3、日常常温小点心出品
4、操作间日常之工作准备,完成岗位工作相关事宜
成立两年烘焙工作室,以面包及常温点心为主
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