【岗位职责】
1.根据订单制作蛋糕，完成裱花工序；
2.生产符合工艺标准的产品，把控出品质量；
3.严格遵守各项操作规程和各项规章制度，保持生产过程规范化；
4.生产过程中，发现质量有问题的产品时，应及时处理并上报直接上级；
5.负责日常机器设备维护清洁和生产车间卫生清洁工作；
6.熟悉掌握烘焙原料使用和相关产品制作方法，能独立进行烘焙工作；
7.日常生产应具备节约资源、杜绝浪费的意识
【岗位要求】
1.熟悉并掌握烘焙原料使用方式以及相关产品制作等知识及技能
2.西点烘焙、中西式面点等相关专业；
3.工作认真踏实，责任心强，努力能干；
4.具有良好的工作态度及热情，有团队合作精神。
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