1、能通过戳、夹、捏等方式确定面包的松软度和熟度;
2、熟练掌握面包制作手法;
3、具有勇于创造、大胆革新,有一定的审美;
4、具有良好的道德素质和职业素养;
5、熟练掌握各种器具、烹饪器材的使用和维护;
6、身体健康,无传染病及传染病史;
7、着装整洁,注意个人卫生;
8、有一定的相关工作经验。
晋升空间
学徒——技术员——高级技术员——师傅——高级师傅——资深师傅
福利
1、节日礼品、年终奖、加班费
2、员工旅游、团队活动
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