岗位职责:
1、按照销售需求制定生产计划,确保生产流程顺序,保质保量及时出品;
2、门店员工面试,新员工带教;
3、对门店人员,原料投放,设备,原料库存等相关成本进行计划管理;
4、执行食品生产加工的卫生标准,包括个人标准、设备区域的卫生标准;
5、统筹门店后场所有管理工作并与店长保持工作交流与协调;
6、服从上级交待的其它工作。
任职要求:
1、高中以上学历,年龄25-40岁;
2、从事烘焙行业5年以上,有过连锁烘焙店管理经验2年以上;
3、熟悉中式糕点的制作流程,有团队管理经验;
4、工作勤奋认真、吃苦耐劳,有责任心,工作主动性强;
5、具备较高的执行力,沟通能力,能自主的解决职责内出现的问题。
薪资标准:6000-8000 奖金
工作时间:12小时,月休2天
公司分店:
1、玉屏南路店:上海长宁区玉屏南路503号;
2、临沂店:上海浦东临沂路207号;
3、三林店—上海浦东新区灵岩南路1060号;
4、杨浦百联店—上海杨浦区淞沪路8号百联又一城B1楼039铺位(珍糕兴);
5、来福士店—上海长宁区来福士广场B1楼K13,14号(珍糕兴);
6、南泉店—上海浦东南泉北路1304号近蓝村路;
7、大融城店—淞虹路377号长宁大融城LG1层LG1-01室商铺;
8、周浦万达店—上海市浦东新区年家浜路518号万达广场万达金街;
9、龙湖天街店—上海市闵行区剑川路1000号龙湖天街;
10、江桥万达店—上海市嘉定江桥万达商场1楼。
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