岗位职责
1、负责门店人员、排班、物料管理;带领店员完成店铺营业指标,收銀,记录,盘点,账目核对等工作;
2、营业数据的统计、整理、分析,编制报表并按时提交给相关人员;
3、按规定完成各项销售统计工作;
4、按公司要求维护店铺及货品陈列、培训管理店员;
5、充分调动员工的销售热情并带头营造良好的工作氛围;
6、负责门店成本控制,每日来往货物盘点;確保商品的来货验收、上架陈列摆放、补货、退货、防损等日常营业工作;
7、安排卫生清洁工作;
8、做好每日的日清日结工作;
9、建立和培养团队,管理店员及任务分配;
10、完成上级领导交办的其他任务。
任职资格
1、大专以上学历,年龄25-45周岁;
2、1~2年以食品以及烘焙餐饮管理工作经验,较强的销售能力;
3、良好的沟通能力和团队协作能力;
4、热爱餐饮行业,具有较强的服务意识;
5、对数字敏感,具有较强的成本管控意识。
你在?位置
一般 良好 优秀 极好可斯贝莉是由拥有20000家门店的华莱士品牌创始人华怀庆先生创立的烘培品牌,品牌成立的初衷是让国人能轻松吃到性价比更高的好面包。
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