广东
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广州 - 海珠区
1.严格执行各项规章制度及本岗位的工作流程
2, 负责按产品作业指导书按时完成下达的制作任务。
3,掌握门店产品的品种结构,营养知识,销售价格及商品适合人群。
4·负责西点柜产品的制作,上架陈列销售及下乡
5, 负责本岗位产品品质管理
5.1负责本岗位原物料的来货验收
5.2负责根据产品验收标准进行半成品的验收
5.3负责检查在库原料及半成品的品质及保质期
6, 负责本岗位原物料的盘点及提退工作
7·负责本岗位的日堂卫生清理及设备维护工作,
8, 负责咖啡用具的及时清理与陈列,
9.负责每日制作量的录入及核对,单据的整理及盘点工作,
10,负责本岗位库存标准化的执行,
11,协助卖场做好销售服务工作,
12,负责本岗位固定资产及低值易耗品的维护。
丽萨瑞纳法式烘培率先颠覆传统模式，开启鲜活烘培新时代!丽萨瑞纳是专业制作蛋糕.西点. 干点. 咖啡饮品为主的食品公司。主要以现烤现卖，前店后厂以及欧洲风味为主的烘培技术赢得了广大顾客的青睐！我们本着服务至上的经营理念受到各个年龄段的喜爱与追棒，打造当地知名蛋糕连锁品牌与具有影响力的食品有限公司，来回报大家对我们的支持与厚爱。2016年丽萨瑞纳携手国内知名品牌团队，技术团队，设计团队，打造体验 ,互动,定制，传播,聚焦，娱乐为一体的高端时尚饼店。
广州市海珠区南州北路6号
