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技术总监

12-20K
河南-洛阳 | 3年以上经验 | 不限学历
2023-02-14 更新 被浏览:
最近在线时间:2022-06-18 09:06
19份简历投递
42%平均回复率
0平均回复时长
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地址:安德莉亚食品有限公司(汉宫路555号) 查看上班路线
职位描述
性别要求:不限性别

岗位职责:

1、 负责烘焙产品(甜面、丹麦、欧包等)的研发、工艺改进、原材评审等工作。2、 负责工艺标准、原料标准及产品标准的制定、修改,对标准的执行情况进行监督、查核。

3、 制定新产品研发试验方案,进行新产品研究开发。
4、 改良现有产品品质,从而持续提升现有产品的竞争能力。

5、 分析解决产品研发中的工艺技术问题。
6、 总结产品研发经验,持续改进产品性能。
7、 上级领导临时交待安排的事。

任职要求
1、 熟悉烘焙产品研发工作,有项目主导经验。
2、 知识面广,掌握国家相关产业政策、国家和地方的食品法律、法规,精通公司产品工艺技术,具有食品包装、调研、管理其他领域的理论知识。
3、 10年以上的研发工艺、技术管理工作经验。
4、 要求语言表达及沟通能力强,有团队精神,工作认真负责,爱岗敬业。


求职提醒:用人单位不得以任何名义收取求职者任何形式的费用
该公司的其他职位
  • 私营企业
  • 500-1000人

安德莉亚食品有限公司于2006年强势进驻洛阳,是以专业生产中高档蛋糕、面包、月饼、香粽为主的产、供、销一体化的烘焙连锁经营机构,拥有独立的现代化中央工厂及完善的配送中心。属下60多家直营连锁店遍布市内繁华商圈和时尚消费地段,23位烘焙师常年针对市场需求进行专题研发,不断推陈出新,精心为广大消费者打造美味健康营养均衡的烘焙食品。随着人们生活品味的不断提升以及东、西方文化的广泛交流,为了赋予中华民族传统的饮食文化以新意,安德莉亚公司融会贯通各 式经典流行的中、西点生产技术,创造了别具一格的 东情西韵 烘焙食品,引导消费者在陶醉于华夏饮食文化厚重的同时享受到时尚、新鲜、自然、美味、精致的西式糕点。我们的使命是:致力于为人们提供浪漫时尚的生活方式;我们的愿景是:成为 、享誉世界烘焙业的百年企业;我们的核心价值观是:商业人格、结果导向、客户价值、开放分享;

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